Gâteau à l'orange

Ce gâteau était pour un anniversaire et en même temps la fête des mères!
J'avais envie de changer de saveurs! J'ai trouvé cette recette de gâteau à l'orange du blog "ma p'tite cuisine" qui est carrément délicieux!
Très riche, aussi...!!! J'ai un peu modifié la recette!

Pour 8 personnes :

 Il vous faudra:

 4 oranges

 175g de beurre  (j'en ai mis 125g) à température ambiante

 300g de sucre en poudre à partager entre la préparation et le sirop!

175g de farine

3 œufs 

 ½ sachet de levure chimique.

Préparation:

Préchauffez votre four à 170 degrès .

Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec 175g de sucre (j'en ai mis 125g) jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.

Incorporez les œufs un à un,  la farine, la levure et le jus d’orange.

Mettre votre préparation dans un moule (silicone pour moi) . 

Faire cuire environ 30 mn au four.

Faire chauffer à feu doux le jus de 3 oranges et 125g de sucre.

Remuez jusqu’à ce que le sucre soit fondu.

Arrosez le gâteau chaud de ce sirop chaud!